A obra tem como objectivo esclarecer que a suplementação visa um melhor funcionamento orgânico no seu sentido mais amplo (físico, estético, psicológico, fisiológico e patológico). A proposta é a de que com os suplementos alimentares os indivíduos atinjam níveis superiores aos conseguidos somente com a alimentação tradicional.

Conteúdos

1. Suplemento x Drogas x Medicamentos
2. Medicina Ortomolucular e Radicais Livres
3. Vitaminas, Minerais, Proteínas, Aminoácidos, Gorduras, Carboidratos e Suas Indicações
4. Outros Componentes Importantes
5. Princípios Ativos de Plantas Medicinais, Fotoquímicos e Bioflavonóides
6. Suplementação Alimentar
7.  Solo x Plantas x Inter-relação Animal
8. Cronobiologia da Alimentação
9. Suplementação x Saúde x Doença
10. A Nutrição em Casos Especiais: Gravidez, Lactação e Infância
11. Suplementação x Envelhecimento x Estética
12. Afrodisíacos
13. Pesquisas e Opiniões Sobre os Suplementos
Apêndice - Tóxicos Para Saúde Humana. Metais Tóxicos
Glossário, Bibliografia


Características

Autor:

Carlos Fett

Nº páginas:

390 páginas no formato 16 x 23 cm

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Livro Ciência da Suplementação Alimentar

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